Wenn die Tage kürzer werden, darf es auf dem Teller wieder etwas herzhafter und gemütlicher werden. Auf Hof Schneider findet ihr dafür vieles, was gut in die kommende Jahreszeit passt – und einiges davon stammt direkt vom eigenen Hof.
Das Herzstück unseres Hofladens ist die Frischetheke. Dort findet ihr unter anderem Hausmacher Wurst, westfälischen Knochenschinken und zartes Rindfleisch aus unserer eigenen Mutterkuhherde. Passend zum Herbst startet außerdem wieder die Zeit, in der wir am ersten Wochenende des Monats unser Rindfleisch anbieten – von September bis Juni.
Regionales für zu Hause entdecken
Auch abseits der Frischetheke gibt es einiges zu entdecken. Unser eigenes Sortiment ergänzen wir mit ausgewählten Produkten aus der Region: von Fruchtaufstrichen und Eingelegtem über Honig aus Datteln bis hin zu Weinen, Fruchtseccos und Likören.
Erst raus in die Haard, dann ins Bauerncafé
Wer den Hofbesuch mit einer kleinen Auszeit verbinden möchte, kann vorher oder nachher noch eine Runde durch die nahegelegene Haard drehen. Gerade im Herbst, wenn sich die Blätter verfärben, lohnt sich ein Spaziergang dort besonders.
Danach wartet unser Bauerncafé mit hausgemachten Blechkuchen, wechselnden Torten, saisonalen Vanilleschnitten und frisch gebackenen Waffeln. Wer es lieber herzhaft mag, findet zum Beispiel Flammkuchen oder belegte Schnittchen.
So wird aus einem Einkauf schnell ein kleiner Herbstnachmittag: regional einkaufen, draußen unterwegs sein und anschließend gemütlich einkehren.
Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch auf Hof Schneider.
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